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Acerca de

Jantar de Páscoa

O que esperar de um Seder de Pessach?
Por Rabbi Debbie Stiel

Então você está participando de um seder de Pessach? Maravilhoso! Aqui estão algumas coisas que você deve saber de antemão.

O QUE É UM SEDER?


O seder, uma refeição festiva de feriado, na verdade significa “ordem”. Chama-se assim porque a refeição é feita numa determinada ordem que nos leva da escravidão à liberdade. A Hagadah – que significa “a narração” – é o livro usado no seder da Páscoa. A Hagadá explica os alimentos no prato do seder , relata os destaques do Êxodo e inclui canções , orações, perguntas e vinhetas.

QUÃO SÉRIO É ISSO?


Os Sederim (plural de seder) devem ser discretos e divertidos. Perguntas são bem-vindas e um espírito alegre é necessário. Afinal, estamos comemorando por não sermos mais escravos! No seder, podemos nos alegrar, aproveitar o tempo e refletir sobre as questões da liberdade e do serviço a Deus. Muitas pessoas reclinam-se no seder para comemorar a liberdade.

POR QUE O ÊXODO DO EGITO É TÃO IMPORTANTE PARA OS JUDEUS?


Por causa do Êxodo, a ideia de escravização formou uma impressão permanente na nossa consciência coletiva. Isto, juntamente com as contínuas advertências da Bíblia para cuidarmos dos menos afortunados, levou-nos a ser um povo perenemente preocupado com as injustiças mundiais e com os desfavorecidos.

O Êxodo é a nossa história arquetípica de Deus como Libertador e Redentor. Aqui aprendemos que as injustiças podem ser combatidas e que podemos tirar forças de Deus.

Com esta expulsão do Egito tornámo-nos um povo (não mais apenas um grupo familiar) numa viagem simbólica e também física. Aqui iniciamos nossa jornada ao Sinai onde receberemos os Dez Mandamentos. Saímos do Egito para servir a Deus e rumo à Terra Prometida.

Saiba mais sobre a história da Páscoa. 

O QUE EU DEVO VESTIR?


Pergunte aos seus anfitriões se os convidados se vestirão casualmente ou com trajes elegantes.

O QUE EU DEVO TRAZER?


Pergunte aos seus anfitriões o que você pode trazer para o seder ou para o jantar. Seu anfitrião pode pedir que você traga ovos cozidos, raiz-forte kosher, um prato de vegetais, suco de uva ou vinho kosher para a Páscoa. Se eles não especificarem o que levar, ainda é bom trazer doces ou chocolates kosher para Pessach(encontrados em muitos supermercados nesta época do ano), flores ou vinho (a garrafa deve dizer que é kosher para Pessach). Lembre-se, se você estiver preparando um prato, ele não pode conter chametz  ou deve estar escrito na caixa que é “kosher para Pessach”.

O QUE EU DIGO QUANDO CHEGAR?


Você pode dizer " Gut yontif"  (Bom Dia Santo), "Feliz Páscoa", Feliz Pessach ou " Chag Sameach "  (Feliz Festividades).

O QUE HÁ NO PRATO GRANDE?


Você verá o prato do seder com os alimentos simbólicos e três matzot (plural de matzá) embrulhados juntos. Existem várias explicações para as três matsá, a mais simples é que duas matsá são lembretes da quantidade dupla de maná que os judeus no deserto coletavam no Shabat  e nos feriados, e uma matsá é usada para quebrar a matsá no seder.

DE QUEM É A TAÇA DE VINHO QUE ESTÁ NO MEIO DA MESA?


Haverá um copo de vinho cheio para Elias, o profeta. Há uma tradição de que Elias visita todos os lares judaicos no Pessach para testemunhar a celebração e talvez para nos trazer desta vez para uma era messiânica (um tempo de paz e liberdade para todos).

Dois costumes mais recentes incluem a Taça de Miriam, um copo de água na mesa que nos lembra o poço de Miriam, que viajou com os israelitas no deserto, e colocar uma laranja no prato do seder, entre outros.

O QUE ESTÁ ACONTECENDO?


Normalmente, uma pessoa atua como líder do seder. Essa pessoa geralmente pede às pessoas que leiam várias partes da Hagadah, que foi escrita para nos guiar pelo seder na ordem correta. Você não precisa memorizar nada com antecedência. Basta lembrar que quatro copos de vinho (ou suco de uva) serão bebidos para nos lembrar das quatro promessas de redenção em Êxodo 6:6-7. Você pode beber um pouco de cada vez!

QUE TAL UMA PRÉVIA? 


Aqui está a ordem básica da maioria dos seders:


  1. Kadesh : A bênção do Kiddush  marca a santidade deste dia e velas também são acesas para marcar o início do feriado. Quando o seder cai na noite de sexta-feira,  este Kiddush é recitado  na Páscoa e no Shabat. Quando o seder cai num sábado à noite, continuamos com uma versão especial da Havdalah .


  2. Urchatz : Um ritual de lavagem das mãos (não encontrado em alguns Hagaddot da Reforma )


  3. Karpas : Comer um vegetal (geralmente salsa) mergulhado em água salgada; com este passo combinamos a esperança da primavera (representada pelo vegetal) com as lágrimas da escravidão (a água salgada).


  4. Yachatz : Quebra da matsá do meio; lembramos o quebrantamento que a escravidão representa.


  5. Maggid : A narração da história do Êxodo do Egito. Esta história começa com a pessoa mais jovem do seder fazendo as Quatro Perguntas ( Mah Nishtanah ), mas não se preocupe: se você é o mais jovem e o hebraico não é sua área de especialização, você está fora de perigo! Estas questões fornecem o ímpeto para dizer por que esta noite é diferente de todas as outras noites.


  6. Rachtzah : Lavar as mãos pela segunda vez, feito com uma bênção, já que você vai comer alimentos mais substanciais


  7. Motzi : Recitação da bênção antes de comer pão (fermentado ou ázimo)


  8. Matzá : Uma bênção especial dita antes de comer matzá no seder


  9. Maror : Comer as ervas amargas para provar a amargura da escravidão


  10. Korech : Comer um sanduíche de matzá e ervas amargas em cumprimento de Números 9:11. Depois comemos um sanduíche de matzá, maror e charoset


  11. Shulchan Oruch : Jantar, que tradicionalmente inclui sopa de bolinho de matzá, ovos cozidos, peixe gefilte, carne e vegetais e macaroons


  12. Tzafun : Um pedaço da matzá que havia sido quebrado anteriormente foi escondido. Este pedaço, conhecido pela palavra grega afikoman , agora é encontrado e comido antes que o seder possa continuar. Muitas vezes, as crianças são enviadas para procurá-lo. Esta é uma das várias maneiras pelas quais os compiladores da Hagadah entretêm as crianças. Encontrar o afikoman simboliza um movimento do quebrantamento em direção à cura. O afikoman (agora a matsá da liberdade) deveria ser a última coisa que você come esta noite.


  13. Barech : A recitação do Birkat HaMazon, a graça após as refeições (seja a versão curta ou a versão longa )


  14. Hallel : A recitação ou canto de Salmos de louvor


  15. Nirtzah : Uma oração para que Deus aceite nosso serviço; como nossos ancestrais fizeram por centenas de anos, terminamos nossos seders com as palavras " L'shanah haba'a b'irushalayim !" – Ano que vem em Jerusalém! Com estas palavras alegres, esperamos unir-nos a todos os judeus numa Jerusalém pacífica e lembramo-nos de continuar a trabalhar para tornar o mundo um lugar melhor.

 

Chag Sameach! Tenha um feriado maravilhoso!

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